”Flæsk, flødeskum, flomme. Flydende fløjlsgrød, kravlende camembert og ublufærdigt blævrende blodbuddinger -

Malinowski. 1963

alt for mennesket! Rygende, rykkende, flåede fårekroppe, kønsdele i kødmaskinen, lort ud af højttaleren, 3-400 g majonæse i dynerne (hvis jeg må sige det på den måde) Sødsuppe med fedtegrever, rakørret i håret, bjerge af butterdej i badeværelset. Opulente svigerinder og svulmende charkuterier – hvem siger så nej til Europa? Sylte. Solbærgelé. Raffinaderier, mineralske brændstoffer, affaldsprodukter udfyres gratis i verdensrummet. Friskhed, frihed for frygt og fækalier. Spædbørn lige til at spise, seksårige violinvirtuoser rallende af vitaminrige viktualier (ribbensteg er stadig vor stærkeste side) Hvilke overskudslagre! Hvilke udviklingslande! Haves: Kristus i marcipan, Gustav Winckler og gonokokker. Ønskes: klapperslanger for feinschmeckere samt vagtelæg fra Hongkong, hårdkogte. Herligt! Eventyrlige escalopes, delikate abrikossupper, varm abehjerne med artiskokker – sig så ikke, verden ikke er rig! Fede folketingsmænd, ben uden ben i, marv en masse – madame est service. De venter på Dem de internationale ruters dirrende salater. Hold Dem ikke tilbage! Kramer eller kannibalisme – det er eet fedt. Demokratiske forstoppelser og forstoppede krematorier, det evige kredsløb. Tilslut Dem tanken om en folkelig forbrænding! Et trefoldigt leve for verdens navle, alle tiders rumlende, boblende smørhul, marinadernes, marmeladernes, krustadernes og karbonadernes fædreland! SAMARIN ELLER GIRO NI – that’s the question, but not for me … (Inden kaffen bliver der nu æblekage)”

- Ivan Malinowski. ’Flæsk’ fra ’Romerske Bassiner’, 1963. Digtsamlingen er blevet beskrevet som ”konsekvent formsprængende” med et indhold, som ”demonstrerer den moderne verdens splittelse gennem surreale sprogcollager”.

Skudsmålene er rippet fra Gyldendals Store Danske Encyklopædi.